阿武隈川メイプルサーモン（お刺身用柵）

¥7,800（税込、送料込）
通常価格
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「阿武隈メイプルサーモン」は、弊社がカナダのカムループス地方原産のニジマスを元に改良した純国産の大型トラウトです。

餌の成分や飼育方法を追求し、那須の源流に位置する養殖施設でより自然に近い条件下で生育したため脂がのり、輸入物のサーモンより身が締まった、臭みもほとんどない魚に育ちました。
また一般的に流通している養殖サーモンは、卵から出荷サイズまでの生育期間は平均1年半ですが、メイプルサーモンは約4年と3売近い長い期間を掛けゆっくりと育成することも美味しさの要因の一つとなっております。尚、メイプルサーモンの名前は赤い身の色がカナダの国旗のサトウカエデ（メイプルリーフ）のああを想像させることに由来します。また、甘み（うまみ）「メイプル」という言葉によって表現しています。

◯内容量

サーモンの常識を覆す、極上の身質と最高鮮度の「阿武隈メイプルサーモン」 700g（12～15人前 お刺身用柵）

◯お届けまでの目安

ご注文から7日間程度

◯お届け方法

冷凍便

◯お召し召し上がり方

お醤油とお好みで薬味を添えてお楽しみください。

◯7大アレルゲン

なし

◯賞味期限

出荷日より30日