味噌づくりキット
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- ¥4,440(税込、送料込)
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「味噌のつくり方(画像つき)とよくあるご質問」の冊子付きで、お子さまから大人まで簡単 味噌づくりができるキットです。
材料の塩きりこうじ、大豆、種みそを使って、10ヶ月程度熟成させると、約4kgの美味しい味噌が出来上がります。 保存用の樽と、お裾分け用のパックつきです。
<ご家庭で準備する物> ・ボウル ・新聞紙(下に敷く用)
◯内容量
塩きりこうじ 1.7kg 、大豆 900g 、みそ 200g、樽(保存用)×1、パック(お裾分け用)×2
◯お届けまでの目安
ご注文から 日間程度
◯お届け方法
冷蔵便
◯お召し召し上がり方
何といっても「お味噌汁」で!・・・手作りの味噌を使用したお味噌汁はゴロゴロの大豆も具材に加わり、 米糀の甘さが際立った美味しいお味噌汁になります。
◯8大アレルゲン
なし
◯賞味期限
製造日より180日
ご注意点
- 仕込み後から食べ頃になるまで、10ヵ月程度の常温熟成期間が必要です。