農家伝統のお漬物・お米セット
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【ミルキークイーン】
1998年に誕生したお米で、コシヒカリの突然変異から育成・選抜されました。アミロースが少ない「低アミロース米」と呼ばれ、しっとりとした粘りがあるのが特徴です。根強い人気があり、濃厚な味わいで、食べ応えがあります。冷めても固くなりにくく、お弁当や冷凍保存にもおすすめです。
天皇陛下が皇居内でお田植祭をされていることでも有名な『マンゲツモチ』は、もち米の中でも高級品種。ふっくらと一粒一粒がしっかりとした弾力をもち、粘り、コシがありながら食感はとてもなめらかなのが特徴です。お餅の弾力性は歴然で、絶妙な粘りと歯ごたえを出してくれます。粒がしっかりとしているのでお赤飯にも向いています。
1998年に誕生したお米で、コシヒカリの突然変異から育成・選抜されました。アミロースが少ない「低アミロース米」と呼ばれ、しっとりとした粘りがあるのが特徴です。根強い人気があり、濃厚な味わいで、食べ応えがあります。冷めても固くなりにくく、お弁当や冷凍保存にもおすすめです。
※ご希望に応じ玄米での発送も可能です。
【マンゲツモチ】天皇陛下が皇居内でお田植祭をされていることでも有名な『マンゲツモチ』は、もち米の中でも高級品種。ふっくらと一粒一粒がしっかりとした弾力をもち、粘り、コシがありながら食感はとてもなめらかなのが特徴です。お餅の弾力性は歴然で、絶妙な粘りと歯ごたえを出してくれます。粒がしっかりとしているのでお赤飯にも向いています。
時期に応じ、自家製の漬物を2点セットでお届けします。
お漬物 | 製造予定 |
大根のおかか漬 | 11月~4月下旬 |
あめーな大根のお漬物 | 11月~4月下旬 |
きゅうりの酒漬 | 6月~11月中旬 |
きゅうりのたまり酢漬 | 6月~11月下旬 |
雪下キャベツ入いか人参 | 12月~3月下旬 |
雪下キャベツ入ニシンの山椒漬 | 12月~3月下旬 |
※時期により同じ種類の商品が入る場合があります。画像はイメージとなります。
◯内容量
ミルキークイーン(精米または玄米)2kg×1袋/マンゲツモチ(精米)1kg×1袋/農家秘伝の漬物シリーズ 各300g×2個
◯お届けまでの目安
ご注文から中5日程度
◯お召し上がり方
漬物:開封し、そのまま食べられます。防腐剤、保存料等使用していないため開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がりください。
◯賞味期限
漬物:製造日より14日(未開封)/米:精米日より60日
ご注意点
- クール便で発送いたします