企業組合ぴかりん村

うまいものづくり

小林 久子
こばやし ひさこ

会津の農産物をジュースやジャムに加工する企業組合ぴかりん村の理事長。「いもころりん」を始め、オリジナル商品も多数開発。また、福島の民話劇を演じる劇団「さすけねーず」では座長を務める。数々のヒット商品を生み出し、演劇の脚本まで手掛ける名プロデューサー。

#23
小林 久子
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わし、人に恵まれてる

わし、人に恵まれてるっつうのかな? 良い人と出会えてると思う

いろんなバイヤーさんにお世話になってるよ。普通は、一度きりのつき合いでブツンと切られてしまうこともあるだろうけど、「新商品ができたらすぐに試作を送ってくださいね」なんて言ってもらえたり

やっぱり、ぴかりん村はみんな仲良く、楽しくやってっからかな

結婚記念日には
父ちゃんがいつも花束くれる

4月10日は結婚記念日なの。今年は朝起きたら、父ちゃんが「今日で50年!金婚式だ!」って興奮して。私は覚えてなかったのに、父ちゃんはちゃんと毎年数えてたんだな

父ちゃんは、結婚記念日には必ず花束くれるよ、大好きな水仙の花をいっぱい。花はやっぱりうれしいな。私、花が好きだからなおさらね

えー!
クリスマスやんねえの?

私は会津の隣の本郷町ってとこから、嫁に来たの

本郷町はあんまり田んぼや畑がないし、兼業農家が多くてハイカラだったよ

それに比べて、この辺の北会津村はみんな純農家。田舎でクリスマスケーキがなかったもん。「えー! クリスマスやんねえの?」って(笑)

もちろん今は、ちゃあんとクリスマスやりますよ!

おめえだぢ、一本飲んでみ

ブルーベリージュース。ほんとに綺麗だべ? 

うちは特別な技術を持たねがら、

何にも入れないことにしてんの

希釈して、加糖して、とかはやんね。絞ったまんま

だから、味がその時々で違うんだけど、

それは何ひとつ加えていない証拠


おめえだぢ、1本、飲んでみ

飲むとブルーベリーと同じ、濃厚で渋いの、でも、それが良いんだど! 

目にもいいってんで、東京の日本橋の物産館で

1カ月で50本も売れんだよ

劇団さすけねーず座長

私、劇団の座長やってんの。名前は「さすけねーず」

民話を基にしたオリジナルの劇で、

脚本は1年に1本くらい、私が書いてるよ


もともと平成13年に福島県男女共同参画推進大会で

「がんばれ君子さん」って劇をやったら、

最優秀賞をもらっちゃって、その気になった(笑)


「さすけね」っつうのは、会津で「問題ない」って意味

みんな素人だけど、私たちの劇には正解ってねえがら、

間違っても「さすけね」で終わり、良い言葉なの、これ

04:30
起床
※明るくなる頃に起きる
04:40
農作業
06:30
朝食準備
※卵、お魚
08:00
朝食
08:20
直売所に出荷
※農産物を出荷
09:00
ぴかりん村に出勤
09:20
ぴかりん村の仕事
※ジャム・ジュースづくり
12:00
休憩・お弁当
13:00
ぴかりん村の仕事
※瓶詰め
16:00
ぴかりん村退社
17:00
帰宅・農作業 草むしったり
18:30
夕食の準備
19:30
夕食
20:30
犬の散歩
※トイプードルのチャチャくん
21:00
入浴
※こだわりのシャワー
21:30
就寝
ある一日のスケジュール
One day's schedule

捨てんのは

もったいねぇべさな

捨てんのは

もったいねぇべさな

ぴかりん村はオリジナルの商品もつくってるけど、

8割は農家さんが収穫した農産物を

ジュースやジャムにする受託加工

ここの農園「よよぜん」さんも、うちの組合員

このブドウしぼってストレートジュースをつくってるよ


果物ってのは、なんぼ上手なとこでも規格外が必ず出っからな

まだぴかりん村がなかった時は

毎年3反ほどの田んぼにりんごが捨てられて、

真っ赤になるほどだっただよ。ほんともったいねぇべさな

ダンスパーティーの恋

ダンスパーティーの恋

恋愛結婚だったんだよ

ダンスパーティーで会ったの

うちの父ちゃん、ソーシャルダンスの指導員やってたの

私は厄介な生徒で。はっはっはっはっ


「青年の集い」っていう、キャンプだの

ダンスパーティーだのがあって


「男と女、出歩くもんでね!」なんて、親が厳しかったけど

「青年の集い」なんていうと真面目そうに聞こえて、

「行ってきま~す」って堂々と行けたからな(笑)

愛犬、智太郎とチャチャ

愛犬、智太郎とチャチャ

私、犬好きなの

前に飼ってたのは、智太郎っていうポメラニアン

次男の名前が智っていうんだげど、

ちょうど進学で家を出てしまうから、

智ってつけんべと思ったら、本人に怒らっちゃの

それで、智のうしろに太郎をつけた


次にトイプードルを飼った時に、同じ名前つけっと思ったけど、

ぜんぜん“智太郎”の顔をしてねえのよ

で、茶色い犬だからチャチャにしたんだ

デザイナーに
なりたがったがら

高校出た後、専門学校で服飾デザイン勉強したの

デザイナーにはならなかったけど、描くことは好きだった

商品のラベルは全部私がつくってるよ。ほら、この「いもころりん」の絵もそう

私が手で描いたのをラベルに起こしてもらって

名前も私がつけてるよ。「いもころりん」「ぴかりんご」「ベリーベリーgood」…

この仕事は、私の一番の楽しみなんだ

デザイナーに

なりたがったがら

「農家はやらないでいいよ」って
大嘘吐がっちゃ(笑)

ぴかりん村に出勤する前に家で農作業して、会津若松の直売所に出荷して

働いてばっかりだよ、はっはっはっはっ!

嫁ぐ前、父ちゃんは「農家はやらなくていいよ」って。大嘘吐かれた(笑)

そりゃ、結婚前に「農家やってください」なんて言ったら、

断られちまうかもしれないもんな

「農家はやらないでいいよ」って

大嘘吐がっちゃ(笑)

大ヒット!
いもころりん

「いもころりん」は、じゃがいもと塩と砂糖だけでつくった「いも床」っていう会津の伝統的な漬け物床

昔は蔵の中で真っ黒の甕でつくられてたけど、最近は廃れてきてたの

わし、漬け物が上手でねえから、父ちゃんにいつも怒られて。ある時、近所のばあちゃんが「これで漬けるといいぞ」っていも床くれた。それがほどよく漬かんだな

で、ぴかりん村のみんなでじゃがいも持ち寄ってみよう、なんてつくり始めたの

そしたら、本で取り上げられて、それを見た大阪のテレビ局の方から「取材に行きたい」って電話が来た。で、番組で15分間取り上げられたよ。そしたらその後、注文のFAXで部屋がいっぱいになっちゃったんだから。ヒットっちゃ、こんなことだなって思ったよ

忘れられない
結婚披露宴

うち、息子が3人いるんだけど、震災の年に次男が結婚式挙げる予定だったのよ、3月12日にだぞ!震災の次の日

なんせ300人招待してたからな。キャンセルすんのは大変だから、やっちまえ!って

で、披露宴が始まると、天井のシャンデリアが、チャラチャラチャラチャラ……って。司会が何度も「大丈夫です、このホテルは震度7でも、何でもなかったんだから!」って。そのうち酔っ払って、そんなこと分かんなくなったけどな(笑)

嫁のご両親は一晩寝ねえで、横浜から車飛ばしてきたよ。集合写真撮るときにちょうど着いて、いやー、よかったなと。そうでなかったら、丸い囲みで顔、入れなきゃなんなかった(笑)うちの息子も嫁も、お客様も、忘れられねえ結婚式になったよ

私みでえな
母ちゃんばっかり

「ぴかりん村」ってのは、北会津村のピカリンっていうキャラクターからとったの。平成15年にここができて、その時から私は理事長

ほかに大学を出た立派な人もいたけど、女性の経営者だと話題になっからって(笑)

ここで仕事してんの、私みでえな母ちゃんばっかりだよ。ぴかりん村なんて、名前はかわいいけど、中にいんのは婆さまばっか。へはははは!

マイクロナノバブルシャワーヘッド

やっぱりお風呂が一番好きだね

こないだ、Amazonで1万円ぐらいするシャワーヘッド買ったよ

ほら、マイクロナノバブルっていうの? ふわーってなる

気持ちいいぞ、最高。え? わがんねえの? 情報が遅いねぇ

おめえだぢも母ちゃんに買ってやんなきゃいけねぇべ

おにぎりかじって1里

小学校と中学校は家から1里(4km)あった

中学校でテニス部に入ってからは、帰りにとにかくお腹減んの!

だから弁当とおにぎりをつくってもらって、昼は弁当食って、帰りはおにぎりかじりかじり歩いてくの

中学校ていうと、腹減ってた思い出しかねえなぁ(笑)

プロフィール

企業組合ぴかりん村 / うまいものづくり

小林 久子(こばやし ひさこ)

会津の清冽な水とミネラルたっぷりの土壌が育む農産物を、

添加物を加えることなくジュースやジャムなどに加工する

企業組合ぴかりん村の理事長。

福島の民話劇が評判の劇団「さすけねーず」の座長。

数々のヒット商品を生み出し、

劇の脚本制作も手掛ける名プロデューサー。

小林 久子さんの商品(件)

ぴかりん村からの贈り物

通常価格
¥2,968(税込み、配送料込み)
通常価格
¥4,240(税込み、配送料込み)
販売価格
¥2,968(税込み、配送料込み)

会津のかあちゃん達の安心・安全な手作りの品をお届けします!   

                        
①りんごジュース:会津産のりんご(ふじ)をそのまま絞ってフレッシュなジュースに作り上げました。
②ぶどうジュース:会津産のスチューベンと巨峰をミックスした極上のぶどうジュースに仕上がりました。
③しそジュース:会津産しそで作った香り豊かで爽やかな酸味の商品です。
④ベリーベリーgoodジュース:会津産ブルーベリーをまるごとつぶしてジュースをしぼりました。とても貴重で贅沢なジュースです。
⑤りんごジャム・⑥ブルーベリージャム:甘さ控えめの美味しいジャムです。
⑦いもころりん:北会津地域に昔から伝わる「伝統の漬物床」です。会津産のジャガイモをつぶして塩と砂糖を加えただけのシンプルな漬物床です。平成20年度、優良ふるさと食品中央コンクール㈶食品産業センター会長賞 受賞

 

◯内容量

①りんごジュース180ml×1本、②ぶどうジュース180ml×1本、③しそジュース180ml×1本 ④ベリーベリーgoodジュース180ml×1本、⑤りんごジャム145g×1個、⑥ブルーベリージャム145g×1個 ⑦いもころりん850g×1個

◯お届けまでの目安

ご注文から一週間程度

◯配送方法

常温便

◯7大アレルゲン

なし

◯賞味期限

製造日より365日

ご注意点

  • 10月~5月まで常温配送/6月~9月は冷蔵配送
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