県内唯一の納豆自販機
自販機はここに。ここ車通り以外とあって買っていただける方多いんです。4つで600円。地元の方だったり、遠方の方も買いに来られて
この辺りは人が少なくて、夜、道が真っ暗だったんで、街のあかりになればって設置したんです
県内ではたぶん納豆の自販機はここだけです
フランス語で「光」
昔やってたバンド名、恥ずかしくて言えないです。言えない、言えないほんとにビジュアル系っぽい、確かフランス語で「光」とかっていう意味だったんですよ。言えないけど書けますね（笑）
Lumièreこれをどういうふうに書いたらかっこよく見えるかなとか
バイト中に練習してました、ははは
手羽元と大根煮ました
昼用のおにぎりは嫁さんが握ってくれるけど、夜ごはんは
最近は自分がほぼ毎日つくってます。もともと料理つくるの好きで
今はまだ開業したばかりで、時間も早めに帰れるんで
冷蔵庫にあるものでつくったり、クックパッドでレシピ探したり
今日はレタスと豚肉で冷しゃぶ風の予定。昨日は手羽元と大根煮ました
とんやの郷で納豆復活
とんやの郷には、うちの納豆を置いてもらってて
地元ってこともあって開業してすぐ置いてくれたんです
事業引き継ぎの一時期は納豆が棚から消えたんで、みなさんに心配かけたんですけど、これから再開です、ほんとここからですね
みなさんが応援してくれて、嬉しいです
子どもたちには
言ってないんだけど
ちなみに納豆屋開業したっていうのは、子どもたちは知らないんですよ
納豆つくってるのは分かってると思いますけど、まさか独立開業してるとは思ってないと思います。
もう納豆屋が家業になってるんですけどね（笑）
一応、下の息子にはそれとなく聞いたんです。「おっきくなったら
納豆屋やる？」って、そしたら「やらない」って言ってました
ハイテク納豆工場
震災の後、2017年に
自分が工場の担当になって、事業再開するとき
クリーンルームをつくって大きくなりました
人がいれば1日で1万パックはつくれます
豆洗いして、20時間水に浸して、釜で蒸す
あとは簡単です。納豆菌を噴霧器でかけて
パック詰めの機械のボタンを押すだけ
それから室に入れてトータル40時間ぐらい
セットすれば24時間過ぎたところで
勝手に冷蔵に切り替わる、すごいハイテク（笑）
子どもの頃から
自由人
実家は団地で、公園で野球をやったり
習いごとよりもみんなで遊ぶほうが良かった
そもそも学校好きじゃなくて
中学はあんまり行ってないんですよね
たぶんこう、規律に縛られるっていうのが
好きじゃなかったのかもしんないっす
で、中2の終わりに仲間で音楽やろうぜって
始まって。パートはベースです
自分らの時代は、パンクかビジュアル系の二択
自分はビジュアル系の方だったんですよ（笑）
自動車部品工場が
納豆をつくり始めた
自動車部品工場が
納豆をつくり始めた
20歳の頃に結婚したんですけど
嫁の実家がすぐそこで、こっちに引っ越したらって話になって
このカミノ製作所っていう自動車部品の会社が社員募集してて
そこで働くようになったんです
カミノ製作所は納豆もつくってて
自動車部品って細かいから目を酷使するんですけど
年とって目が悪くなった従業員の方にも
仕事を提供しようってことで、納豆事業を始めたらしいです
自分は、2017年に納豆事業の担当になりまして
それからずっと納豆つくってます
納豆オンリーの
会社をスタート
納豆オンリーの
会社をスタート
山木屋納豆は昭和60年頃に発売されて
地元の方に愛されてきたんです
でも事業は2021年にカミノ製作所から
いわきの焼肉屋さんに引き継がれて
また今年に入って焼肉屋さんが撤退することになって
地元では「納豆なくなったら困るよねぇ」って
残念がる声がすごくありまして、そういうの聞くと
やっぱりなくしちゃいけないものなんだなって思って
で、今年の4月に自分で事業引き継いで開業して
納豆オンリーの会社になりました
やりたいことが
ありすぎて
やりたいことが
ありすぎて
事業これからですけど、やりたいことがいっぱいあるんです
まずはおいしい納豆をつくって
取引先増やしていくのが先ですけどね
納豆カレーパンとかもやりたくて
今、コラボしてくれるパン屋探してたり
納豆だけじゃなくてキムチやうどんの販売もしたいなとか
焼肉屋さんで扱ってたキムチがすごくおいしくて
それ、山乃屋でも取り扱いたいんすよ
ゆくゆくは、OEMでいろいろな商品をつくって
山乃屋ブランドを展開したい
誰か二階と三階
使いませんかね
今、もともとの部品工場を自分が全部借りてる形なんすけど、
実際使ってるのは1階だけです
上の階には住居スペースと社長室、会議室、ラウンジ、客間、カラオケステージまであって、
2階と3階、もし使う人がいれば全然お貸ししますよ、是非
誰か二階と三階
使いませんかね
ちょうどダンボール届きました
あ、ダンボール来た！ちょうど来ました
開業したてな感じでしょ。今つくってる商品用のダンボールです
1000枚発注しました。これ、1箱に12個入るんですけど、通販とか、スーパーさんへの納品用の箱です、小粒、中粒、大粒。どれが入ってるかチェックできるようになってるんですよ
ちょうどダンボール届きました
山木屋納豆は
緑・黄・赤の3種類
山木屋納豆の特徴は
納豆の独特の匂いが少ないこと
あっさりしていて食べやすいって言われる
商品は3種類あって、緑は大粒のタチナガハ
福島産で、大豆の旨み、甘みが感じられます
黄色は中粒のふくいぶきなんすけど
これは鮫川村でつくってんですよね、福島の
納豆用にうちは中粒をもらってて
うれしいのが、イソフラボンが
ゆきしずかに比べて1.3倍
女性に優しい納豆です
赤はゆきしずか。北海道産で
納豆に適してるって言われてる大豆です
品種改良してできた大豆で
農家さん的にもつくりやすい
ご飯にかけて食べるなら小粒ですね
小粒はやっぱり食べやすいと思います、はい
10代はバンドしか
やってなかった
高校入ったら、家に帰るのが夜中の2時過ぎ
スタジオ入って友だちんちで練習して
ひどいと朝の5時6時に…
寝ないで学校行って、学校ではずっと寝てる
髪型モヒカンにしたり、夏休みは金髪にしたり
郡山の#9ってライブハウスで
ライブもやりましたよ
コピーバンドだけどなぜかいつもワンマンで、ははは
ノルマあるから駅前で一生懸命売りました
「すいませーん！ライブやるんでチケット
買ってくれないですか」って、やってましたね
やっぱ若気の至りで「プロ目指そうぜ」
みたいな話になるじゃないですか。で、
高校卒業後も就職せずバイトやってたんすけど
どんどんメンバーいなくなって
自分も結婚して子どもできてやめちゃいました
今も音楽は好きですけどね
名付け親の田中さん
社名は「山乃屋がいいじゃん」って商工会の田中さんがつけてくれました
山木屋の「山」と影山の「山」、そして山の中にあるから山乃家
ロゴも田中さんと相談して決めましたし、ていうか、だいたい田中さんに決めてもらってるんで、あははは
電話で猛アタックしました
高校時代のバイト先が郡山のケータイ屋さんだったんですよ
嫁さんはauショップにいたんすけど、auの機器をうちの店に卸してて
そこで俺が一目惚れして猛アタックして。福島と郡山だったんで
電話するしかないんで、毎日1時間とか2時間、しゃべってましたよ
携帯売りながら、携帯で。ははははは
車の中は電話タイム
郡山の自宅から山木屋まで、車で片道1時間半かかるんですけど
嫁が会社に着くまでの時間はずっと電話してます。10分、15分くらい
他愛もない話をするだけですけど。最初は付き合ってた頃と一緒で声を聞きたいっていうかしゃべりたくなって。今はもうルーティン化してて、行き帰りはとりあえず電話、みたいな
バングルずっとつけてますね
このバングル先輩から10代の頃にもらって
つけられる時はずっとつけてるんです
そんな高いものではないと思うけど、気に入ってて
ゆくゆくは長男か次男に譲れればいいなと思ってます
子どもたちには「外すと死んじゃう」って言ってて、そうすると盛り上がるんで（笑）
影山 一也さんの商品
- 通常価格
- ¥3,584（税込、送料込）
- 通常価格
-
（税込、送料込） - 販売価格
- ¥3,584（税込、送料込）
- 単価
- （税込、送料込） あたり
山乃屋 山木屋納豆詰合せA（12個入）
【小粒：山木屋納豆ゆきしずか】 北海道産大豆「ゆきしずか」100%使用。 納豆に最も適しているといわれ小粒ながら大豆の甘味・旨味を存分に味わえる納豆です。 また、納豆特有の匂いを抑えて製造しているので食べやすい納豆です。
【中粒：山木屋納豆ふくいぶき】 福島県鮫川村産大豆「ふくいぶき」100%使用。 素材の良さを生かした濃厚な風味が特徴です。また、大豆イソブラボンが豊富に含んでいますので、美容や健康に良い納豆です。
【大粒：山木屋納豆たちながは】 福島県産大豆「たちながは」100%使用。 大粒大豆のため味がしっかりしており、味わい深いく食べ応えのある納豆です。
◯内容量
山木屋納豆ゆきしずか（小粒）／ふくいぶき（中粒）／たちながは（大粒）×各4個（12個）
◯賞味期限
出荷日より14日
◯お届けまでの目安
ご注文から1週間程度
◯お召し上がり方
ご飯にかけて食べてもよし！そのまま食べてお酒のあてにもおすすめ
◯7大アレルゲン
小麦
ご注意点
- 配送方法：冷蔵便
- 通常価格
- ¥4,777（税込、送料込）
- 通常価格
-
（税込、送料込） - 販売価格
- ¥4,777（税込、送料込）
- 単価
- （税込、送料込） あたり
山乃屋 山木屋納豆詰合せB（18個入）
【小粒：山木屋納豆ゆきしずか】 北海道産大豆「ゆきしずか」100%使用。 納豆に最も適しているといわれ小粒ながら大豆の甘味・旨味を存分に味わえる納豆です。 また、納豆特有の匂いを抑えて製造しているので食べやすい納豆です。
【中粒：山木屋納豆ふくいぶき】 福島県鮫川村産大豆「ふくいぶき」100%使用。 素材の良さを生かした濃厚な風味が特徴です。また、大豆イソブラボンが豊富に含んでいますので、美容や健康に良い納豆です。
【大粒：山木屋納豆たちながは】 福島県産大豆「たちながは」100%使用。 大粒大豆のため味がしっかりしており、味わい深いく食べ応えのある納豆です。
◯内容量
山木屋納豆ゆきしずか（小粒）／ふくいぶき（中粒）／たちながは（大粒）×各6個（計18個）
◯賞味期限
出荷日より14日
◯お届けまでの目安
ご注文から1週間程度
◯お召し上がり方
ご飯にかけて食べてもよし！そのまま食べてお酒のあてにもおすすめ
◯7大アレルゲン
小麦
ご注意点
- 配送方法：冷蔵便
